Supplì al telefono e Supplì cacio e pepe! Da Eataly Roma..

Supplì festival Eataly Roma
15-17 luglio
Food & Drink + Roma

Da venerdì 15 a domenica 17 luglio, al terzo piano di Eataly Roma (piazzale XII Ottobre 1492 – Ostiense) trovate il Supplì festival, un appuntamento interamente consacrato ad uno dei “cibi di strada” più gustosi e amati dai romani, il supplì appunto. Anche la grande catena specializzata nella gastronomia italiana di qualità si converte quindi allo “street food” ma lo fa a modo suo, diverse infatti le novità e le ricette che faranno del supplì qualcosa di più di un semplice supplì, o almeno qualcosa di diverso, visto che nei tre giorni della kermesse si potranno degustare oltre al supplì nelle sue varianti classiche, anche supplì decisamente più originali come il “supplì al telefono”, il “supplì con rigaglie di pollo” o il “supplì cacio e pepe”. Durante la manifestazione sono previste tutta una serie di lezioni tenute da Alessandra Mariani, chef della didattica di Eataly, su come preparare diversi tipi di supplì tra cui quelli citati in questo post, le lezioni si tengono in Aula Dominici dalle ore 19:00 alle 20:30 ed hanno un prezzo di € 20,00 ciascuna. Per maggiori informazioni su questa iniziativa di Eataly Roma contatta direttamente il numero 06 90279280 oppure vai sul suo sito web ufficiale.

Sito Eataly Roma