Sagra Dei Frascategli e Palio dei Somari..

Palio dei Somari di Amatrice
3 aprile
Fuori Porta a Roma

Domenica 3 aprileMorolo, un piccolo e caratteristico comune del frusinate con poco più di 3000 abitanti, trovate una tra le sagre rinomate per la bontà del suo piatto principe, la Sagra dei frascategli. Questa festa popolare infatti punta tutta sulla qualità della sua offerta gastronomica a cominciare appunto dai frascategli, una pasta povera condita con sugo di carne, cipolla, aringhe o broccoletti, cui seguono salsicce alla brace, carne di pecora in umido e vino di produzione locale. Oltre al mangiare alla Sagra dei frascategli trovate tanto intrattenimento con gare particolari come quella di chi riesce a bere più vino a garganella versato da una tegola (vera!) oppure la “pentolaccia”, un gioco che ha per premi svariati salami e prosciutti stagionati, e per concludere in bellezza balli e canti folkloristici. Sempre domenica 3 aprile ad Amatrice, un piccolo paese in provincia di Rieti dalla storia centenaria, trovate il tradizionale appuntamento con il Palio dei Somari. L’evento è indicato soprattutto a chi ama le feste di popolo ricche di storia e di calore umano, al termine della curiosa competizione “equina” comunque tutti a mangiare (come è d’obbligo del resto in queste occasioni) con il prosciutto IGP di Amatrice, il polentone di Castel di Tora e la bruschetta di Casaprota.

Sito web comune di Morolo / Sito web comune di Amatrice