INFO & PRENOTAZIONI | Lo Splendor Parthenopes Roma è aperto tutti i giorni a colazione, pranzo e cena. Per maggiori informazioni e per prenotare un tavolo contatta direttamente il locale al numero riportato in fondo a questa scheda.
In via Vittoria Colonna, dalle parti di Piazza Cavour, sulle ceneri de “I Professionisti” sorge lo Splendor Parthenopes Roma. Il locale è uno spazio multifunzionale di 700 metri quadri, articolati su tre distinti livelli, la cui ristrutturazione è opera dell’architetto Roberto Liorni (Caffè Rosati, Gusto, Mo’ Mo’ Republic, ex Pastificio Cerere, Primo e Rosti). L’atmosfera cosmopolita e un po’ retro’ degli ambienti creata dal noto architetto, vuole richiamare alla memoria i bistrot parigini, cosi come i Gran Cafè nordici o quelli di una certa Napoli umbertina inizio ‘900. All’interno del locale troviamo infatti pareti e archi in laterizio, colonne in ghisa, volte altissime, grandi finestre e un caratteristico lucernaio. E ancora: legno scuro, tavolini in marmo, ferro battuto, specchi, divanetti, pavimento a scacchi e luci basse. “Mission” dichiarata dello Splendor Parthenopes Roma è quella di voler portare un po’ di Napoli e della sua straordinaria tradizione culinaria nel centro della capitale e questo lo si capisce soprattutto dal menù con pizza, dolci e piatti tipici della tradizione partenopea, spesso rivisitati in chiave moderna. Buona la carta dei vini, un po’ corta la scelta delle birre artigianali.
NOTE | Prezzi sopra la media. La cucina è aperta fino a tardi ed è quindi possibile cenare anche dopo essere stati al cinema o al teatro. Parcheggio in zona complicato.
Splendor Parthenopes Roma (caffetteria – ristorante – cucina napoletana)
Prati – via Vittoria Colonna, 32/c
Info: 06 6833710
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