Per tutti gli intenditori di ostriche e frutti di mare una crostaceria di livello vicino al Colosseo | Crab

Crab, ristorante, Colosseo, via Capo D'Africa, roma
Indirizzo locale - Colosseo Roma
Crostaceria a Roma

INFO & PRENOTAZIONI | Crab è aperto dal martedì al sabato dalle ore 12:30 alle 15:00 e dalle ore 19:30 alle 23:00. Il lunedì il ristorante apre solo a cena. Per info e prenotazioni contatta direttamente il locale al numero riportato in fondo a questa scheda.

Se state cercando un ristorante crostaceria di livello, in via Capo D’Africa, nelle immediate vicinanze del Colosseo e di via Labicana, trovate Crab. Aperto nel 2000 il Crab è un locale non molto grande, arredato in modo abbastanza ricercato, con tanto di acquario in bella vista e grandi stampe di gusto moderno alle pareti. Come si intuisce già dal nome, quella di Crab è una cucina specializzata, qui infatti si può trovare il granchio reale proveniente dall’Alaska e quindici diverse tipologie di ostriche, tra cui “San Teodoro”, “Ecailles d’argent”, “Speciales pieds de cheval” e “Belon 000”. Il menù, che varia spesso in base alla materia prima e alla stagione, prevede una buona varietà di antipasti tutti ovviamente a base di pesce, frutti di mare e crostacei. I primi piatti sono per lo più “a tema” come il Risotto all’aragosta, i Paccheri con burro e bottarga o i Ravioli di astice. Tra i secondi piatti, giusto per fare qualche esempio, citiamo le Chele di granchio reale all’arancia, l’Aragosta alla catalana o la Tagliata di tonno in salsa di pepe rosa. Insomma una cucina, quella di Crab, estremamente ricercata e destinata più che altro agli appassionati del genere, anche se un’esperienza in un ristorante crostaceria di livello è un qualcosa che nessuno dovrebbe farsi mancare. Buona la scelta dei desserts, solo discreta la carta dei vini.

NOTE | Prezzi sostenuti, comunque sia  in linea rispetto al tipo di materia prima utilizzata. Consigliata la prenotazione soprattutto nel weekend. Parcheggio in zona non troppo agevole. Chiuso la domenica e il lunedì a pranzo.

Crab (ristorante crostaceria)
Colosseo – via Capo D’Africa, 2
Info: 06 77203636
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