Da sabato 12 a lunedì 14 novembre nei suggestivi spazi della ex Cartiera Latina nel Parco Regionale dell’Appia Antica (via Appia Antica 42) trovate il Salone dei vini naturali “Vinnatur Roma 2016“. La kermesse anche quest’anno si presenta in modo molto propositivo, al suo interno infatti ospita ben settantotto produttori di vino naturale provenienti da tredici regioni italiane, oltre che da Spagna, Slovenia e da alcune rinomate zone vitivinicole francesi, come Alsazia, Champagne, Roussillon e Loira. I visitatori avranno cosi modo di degustare oltre trecento etichette, tra note e meno note, ottenute soprattutto da vitigni autoctoni coltivati senza fare uso della chimica (no pesticidi, no diserbanti). Spazio anche alla gastronomia grazie alla presenza di diversi produttori specializzati in materie prime da abbinare all’assaggio dei vini.
Orari: sabato dalle ore 14:00 alle 19:00, domenica dalle ore 11:00 alle 19:00, lunedì dalle ore 11:00 alle 16:00. Prezzi: € 15,00 (il biglietto è comprensivo di calice da degustazione e catalogo). Il biglietto si può acquistare solo all’ingresso della manifestazione (non serve prenotare).