Japan Weekend: Sushi Festival a Palazzo Brancaccio e l’autentica cucina giapponese del Kisaki Ramen..

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Sushi festival – Palazzo Brancaccio – viale del Monte Oppio – Esquilino

Domenica 9 aprile nelle esclusive sale di Palazzo Brancaccio di viale del Monte Oppio 7 (Esquilino – via Merulana) l’appuntamento è con il Sushi festival, una manifestazione dedicata a tutti gli appassionati della gastronomia orientale, durante la kermesse infatti le sale interne e i giardini di Palazzo Brancaccio si trasformeranno in una sorta di “temporary restaurant” dove alcuni chef delle migliori realtà romane vi delizieranno con alcune eclettiche rivisitazioni dei piatti forti della cucina del Sol levante. Degustazioni, show cooking, ma anche workshop e mostre a cura di (lista provvisoria): Nojo (viale di Tor Di Quinto 35), Ginza Gold (via Barberini 53), Kuro Club (Piazza Istria 26), Mahalo South Pacific Fine Food (via Flaminia 496), Yume Fusion (via Renato Fucini 66) e Sui Generis (via San Candido 64). 

Orari di apertura al pubblico: dalle ore 12:00 alle 23:30. Per informazioni e prenotazioni scrivi a info@romaeat.com oppure visita la pagina facebook dell’evento (link in basso).

Kisaki Ramen & Sushi – Piazza Capranica – Pantheon – centro storico

Sabato 8 aprile invece, al civico 75 della centralissima Piazza Capranica (dintorni del Pantheon – centro storico) inaugura Kisaki Ramen & Sushi, un ristorante specializzato in “ramen” e “sushi” appunto che promette di rispettare la tradizione culinaria giapponese in ogni suo aspetto. Oltre a Sushi e Ramen non mancheranno poi altri classici piatti della cucina del Sol levante come Udon e Tempura, ci sarà infine un settore del ristorante dedicato allo street food e al take away food. Per ulteriori dettagli su questo appuntamento consulta la pagina facebook dell’evento oppure contatta direttamente il numero 06 6785838.

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